Слизи набухают в воде, но не набухают в спирте; слизи, содержащиеся в спиртовом материале, не теряют способности к набуханию при перенесении их в воду.
1. Поместить срез в спирт.
2. Накрыть его покровным стеклом и с одной стороны от покровного стекла нанести каплю воды.
3. С другой стороны стекла оттягивать спирт фильтровальной бумагой, заменяя его водой.
4. Наблюдать набухание слизи в воде.
5. Заменить воду спиртом. Наблюдать обратный процесс сжатия слизи при обезвоживании.