НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Механизм питания микробов

Поступление питательных веществ и выделение продуктов жизнедеятельности у микробов совершается через всю поверхность микробной клетки. Это поступление происходит путем диффузии и адсорбции. На интенсивность этих процессов оказывают влияние различные факторы, особенно разность концентрации питательных веществ в клетке и в окружающей среде, проницаемость клеточной оболочки, рН среды, электрический заряд и др.

Вода диффундирует в сторону более высокой концентрации веществ, а растворенные в ней соли - в сторону меньшей их концентрации. Вещества, нерастворимые в воде или дающие коллоидные растворы, неспособны диффундировать через оболочку бактерий (белки, полисахариды). Микробы выделяют в питательные среды эктоферменты, которые переводят такие вещества в водно-растворимое состояние.

Поверхность клетки имеет электрический заряд. Этот заряд обусловливает адсорбцию противоположно заряженных ионов из питательного раствора. При определенном рН питательной среды между клеткой и внешней средой начинаются процессы обменной адсорбции, которые приводят к поступлению соответствующих питательных веществ в протоплазму клетки.

Считается, что микробная клетка имеет мозаичную структуру полупроницаемой оболочки. Оболочка имеет липоиднопротеиновый состав. Поэтому протеиновая поверхность пропускает воду и растворенные в ней вещества, а липоидная поверхность - вещества, растворенные в липоидах.

В клетке в результате синтетических процессов накапливаются вещества коллоидного строения - белки и др. Коллоидные вещества не могут диффундировать обратно во внешнюю среду. Коллоиды протоплазмы благодаря притоку воды находятся в набухшем состоянии, поэтому создается определенное напряжение, называемое тургором. Величина осмотического давления в микробной клетке составляет 5-6 атмосфер.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



Новое древо жизни включит «симбиомов» как отдельные организмы

Предок энтерококков появился 450 миллионов лет назад

Эксперимент на улитках подтвердил классическую идею о «двойной цене самцов»

Генетики строят родословное древо архей

Одноклеточные существа изобрели гарпунные пулеметы

Раскрыт один из секретов тихоходок

Обнаружены гигантские вирусы с расширенным репертуаром генов для синтеза белка

Первые шаги земной жизни




© Злыгостев Алексей Сергеевич, 2001-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://biologylib.ru/ 'BiologyLib.ru: Библиотека по биологии'

Рейтинг@Mail.ru