10.4.7. Пищевод

Пищевод представляет собой узкую трубку, имеющую мышечные стенки и выстланную многослойным плоским эпителием, содержащим слизистые железы (рис. 10.27). У человека длина пищевода составляет около 25 см. Благодаря перистальтическим движениям пищевода пища и жидкость быстро транспортируются по нему из глотки в желудок. В верхней части пищевода мышечный слой состоит из поперечнополосатой и гладкой мускулатуры, а в нижней части - только из гладкой. У хищников, заглатывающих большие куски пищи, пищевод содержит поперечнополосатые мышцы по всей своей длине.

Рис. 10.27. Поперечный разрез пищевода человека