Покровные клетки

Функции клеток покровной ткани состоят в том, чтобы защитить растение от повреждений, излишнего испарения и в то же время обеспечить газообмен и пропустить свет к ассимиляционным тканям.

Типичной покровной тканью является эпидермис листьев. Наружные стенки его клеток покрыты пленкой кутина, что можно проверить гистохимически (стр. 96 и табл. 5, Б), проделав соответствующие реакции на поперечном срезе листа. Кутин препятствует испарению воды из клетки, но свободно пропускает солнечные лучи.

Обеспечение газообмена и регуляция испарения осуществляются благодаря работе зеленых клеток эпидермиса - замыкающих клеток устьичного аппарата.

Удобным объектом для изучения клеток, выполняющих покровные функции, является эпидермис традесканции.