1.4.8. Поглощение воды корнем и передвижение ее в стебель при различных внешних условиях

Цель опыта - показать, что корневое давление у растений зависит от внешних условий - от температуры и влажности почвы.

Объекты и оборудование. 10-14-дневные растения фасоли или бобов, выращенные в трех одинаковых вазонах с почвой (по 4-5 растений на вазон); накануне постановки опыта почву в вазонах не надо поливать. Оборудование - то же, что и для предыдущего опыта (то из него, что необходимо для работы с фасолью).

Постановка опыта. В каждом вазоне отбирают по 2-3 лучших растения и закрепляют на них тем или иным способом, описанным для предыдущего опыта, небольшие стеклянные трубочки (лучше - от глазных пипеток), остальные растения срезают, но из почвы не вынимают.

Два вазона ставят в теплое место (18-25 °С), почву в одном из них обильно поливают теплой водой, а в другом не поливают. Третий вазон помещают в холодное место (от 0 до 8°С), почву в нем поливают холодной водой. Продолжительность опыта 2-3 дня.

При демонстрации опыта выясняют практическое значение зависимости от температуры и влажности почвы поглощения воды корнем и передвижения ее в надземные части.