НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Участие микроорганизмов в пищеварении животных

Пищеварение травоядных жвачных животных, а также птиц можно считать совершенно невозможным без участия микроорганизмов. Встречается симбиоз между животными и микробами, обитающими в пищеварительном тракте. В сычуге животных растительный корм разлагается ферментами многочисленных бактерий. В 1 г содержимого рубца число бактерий достигает 10 и более миллионов. В большом количестве здесь представлены сапрофитные бактерии, вызывающие разложение белков, брожение углеводов корма. Бактерии в процессе жизнедеятельности из вещества корма строят белки своего тела, получают необходимую энергию. Количество размножающихся бактерий в рубце сильно увеличивается. Инфузории и другие простейшие, всегда присутствующие в рубце, пожирают бактерии и из белка бактерий строят свои белки еще более высокого качества. Таким образом все белки корма преобразуются в белки бактерий и инфузорий. Когда же они попадают в сычуг, то там перерабатываются ферментами сычуга и усваиваются организмом животного.

Жвачные животные совсем не имеют в желудочно-кишечном тракте ферментов, разлагающих клетчатку и пектины. Работу разложения их выполняют бактерии, клетчатко- и пектиноразлагающие.

Это дает возможность регулировать микробиологические процессы в пищеварительном аппарате животных, например, добавкой в корм минерального азота, антибиотиков, микробных заквасок и пр.

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Внимание! Снижение цен на все модели стальных дверей Йошкар-Ола. Акция скоро закончится!


«Альтернативная история» белков проливает свет на роль случайности в эволюции

Медузы тоже умеют спать

Можно ли повысить шансы на удачную мутацию?

Учёным впервые удалось успешно заморозить (и разморозить) зародыш рыбы

Новое древо жизни включит «симбиомов» как отдельные организмы

Предок энтерококков появился 450 миллионов лет назад

Эксперимент на улитках подтвердил классическую идею о «двойной цене самцов»

Генетики строят родословное древо архей

Одноклеточные существа изобрели гарпунные пулеметы

Раскрыт один из секретов тихоходок

Обнаружены гигантские вирусы с расширенным репертуаром генов для синтеза белка

Первые шаги земной жизни




© Злыгостев Алексей Сергеевич, 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://biologylib.ru/ 'BiologyLib.ru: Библиотека по биологии'

Рейтинг@Mail.ru