4.3.6. Свойство полупроницаемой пленки в искусственной клеточке Траубе

Изучение свойства полупроницаемости клеточной мембраны целесообразно начать с получения искусственной клеточки Траубе, а затем наблюдать явление плазмолиза и деплазмолиза в клетках кожицы лука.

Цель опыта - познакомить на примере искусственной модели клеточки Траубе со свойствами полупроницаемой пленки. На модели учащиеся лучше понимают и объясняют причину поступления воды в клетку.

Полупроницаемость - это свойство избирательного пропускания тех или иных веществ через мембрану. Она характерна для живых клеток, мембранных структур цитоплазмы. Искусственная модель позволяет проследить возможности пленки. Клеточка Траубе состоит из гексацианоферрата (II) меди, которая является

грубой моделью цитоплазмы. Ее можно получить при взаимодействии желтой кровяной соли с сульфатом меди:

K₄[Fe(CN)₆]+2CuS0₄ = 2K₂S0₄+Cu₂[Fe(CN)₆].

Образующаяся полупроницаемая перепонка гексацианоферрата (II) меди проницаема для воды, но непроницаема для солей.

Оборудование и реактивы. 0,5 М раствор сульфата меди, кристаллический гексацианоферрат (II) калия (желтая кровяная соль) K₄[Fe(CN)₆], стакан, штатив, нитка.

Проведение опыта. В стакан наливают на 3\4 объема 0,5 М раствор сульфата меди. На дно стакана опускают укрепленный на нитке кристаллик желтой кровяной соли. На поверхности кристалла образуется пленка из гексацианоферрата (II) меди. Возникает искусственная клеточка Траубе.

В процессе демонстрации опыта учащимся предлагают проследить за особенностями роста клеточки. Учитель поясняет, что на границе жидкости и кристалла за счет реакции образуется осадочная перепонка из гексацианоферрата (II) меди.

В результате того, что концентрация желтой кровяной соли внутри пленки выше, чем снаружи, внутрь клеточки Траубе будет поступать вода. Размеры клеточки будут все время увеличиваться, давая выросты. Увеличение в объеме идет неравномерно, толчками, так как полупроницаемая оболочка разрывается за счет давления, на месте разрыва вновь идет реакция желтой кровяной соли с сульфатом меди и снова образуется пленка.

Если учащиеся затрудняются в объяснении наблюдаемых явлений, им следует задать вспомогательные вопросы и подвести к выводу о полупроницаемых свойствах пленки.

Вопросы. За счет чего увеличивается объем искусственной клетки? Что значит полупроницаемость? За счет каких сил в клетку поступает вода? (За счет осмотического давления.) До каких пор вода будет поступать в клетку? (Вода будет поступать до тех пор, пока не уравновесится концентрация раствора снаружи и внутри клетки.) Здесь учителю необходимо пояснить; так как пленка искусственной клетки непрочная, она не выдерживает давления внутри клетки.

Современные упаковочные решения с пленкой ПОФ есть на сайте в Аргос.

В вашей личной жизнидеятельности безусловная пустота? Нет стабильной партнёрши? Они проститутки Читы будут предельно счастливы потенциалы удовлетворить ваши половые требования аппетитными способами.