2.5.3. Выяснение роли мух как переносчиков инфекций
Объекты и оборудование. Живые мухи, три банки, пробирки, клубень картофеля, хлеб с плесенью, немного муки.
Разнообразные эксперименты с мухами как переносчиками инфекций достаточно подробно описаны в методической литературе.
Рассмотрим в качестве примера возможные варианты опытов.
Проведение опыта. 1. На дно одной банки насыпают немного муки и помещают в нее несколько мух. Мухи начнут летать в банке, быстро испачкаются в муке и упадут на дно. Все их попытки забраться на стенки банки завершатся неудачей. Причина этого - мука, прилипшая к щетинкам и присоскам лапок. В другой банке, в которой муки не было, мухи беспрепятственно ползают по ее стенкам, не сваливаясь на дно. Из эксперимента учащиеся делают вывод о том, что удерживают мух на гладкой вертикальной поверхности присоски с клейкой жидкостью на лапках.
В третью банку помещают наклонно кусочек крупной наждачной бумаги и пересаживают туда мух, испачканных в муке. Мухи довольно быстро очистят свои лапки и тело от прилипших частиц, и следы останутся на бумаге в виде светлых пятен. Из опыта учащиеся делают вывод о переносе мухами на лапках пылевых частиц, которые могут содержать болезнетворных бактерий.
2. В три пробирки помещают кусочки клубня картофеля, заливают их водой и кипятят до получения однородной густой массы. Закрывают пробирки ватными пробками (ватные пробки проносят в пламени газовой или спиртовой горелки). В первую пробирку впускают муху, которая перед этим сидела на хлебе с плесенью. Во вторую пробирку вносят кусочки плесени, взятой с того же куска хлеба. Третью пробирку оставляют в качестве контрольной. По мере опыта учащиеся отмечают развитие плесени в первой и второй пробирках и ее отсутствие в третьей и делают вывод о роли мух как переносчиков спор плесневых грибков на пищевые продукты.
Результаты опытов учитель обсуждает совместно с учащимися на уроке "Отряд Двукрылые. Комнатная муха".
Вопросы. Чем и как питаются комнатные мухи? Где и как происходит развитие комнатной мухи? Какими способами и почему нужно вести борьбу с комнатными мухами?
Опыты с позвоночными животными
Биологический эксперимент в школе, связанный с изучением позвоночных животных, используется еще реже, чем при изучении беспозвоночных. Одна из причин - различные трудности в организации необходимой материальной базы. Работа по содержанию позвоночных животных в уголке живой природы требует много внимания. Их нельзя оставить ни на один день без присмотра: недокорм, перекорм, отсутствие воды или ее загрязненность, загрязненная подстилка и т. п. приводят к гибели животных. Поэтому не случайно программа по разделу "Животные" не предусматривает постановку опытов над позвоночными животными. Вместе с тем передовые учителя, исходя из конкретных условий работы, используют любые возможности для создания уголка живой природы и постановки опытов в нем.
Об уголках живой природы имеется достаточная литература. В ней можно найти ответы на многие вопросы по содержанию животных и уходу за ними.
Для проведения опытов при изучении позвоночных животных необходимо иметь в школе аквариумы с несколькими видами местных и экзотических рыб, террариумы с 2-3 видами земноводных, 1-2 видами пресмыкающихся, клетки и вольеры с 2-3 видами птиц и 2-3 видами млекопитающих.
При отборе животных для уголка живой природы следует отдавать предпочтение тем из них, которые неприхотливы к условиям содержания в неволе, всеядны или растительноядны (растительную пищу легко иметь и сохранять), не агрессивны, легко приручаются, размножаются в лабораторных условиях.
Некоторые опыты в связи с изучением позвоночных животных могут быть проведены непосредственно в природе. К тому же у многих школьников дома имеются такие животные, как кошка, собака, голуби, волнистые попугайчики, хомяки, а в сельской местности - куры, утки, гуси, овцы, козы и другие домашние животные.